Makan Beberapa Butir Kacang Setiap Hari Dapat Mencegah Kematian Dini, Inilah Hasil Penelitiannya
Sebuah studi baru mengungkapkan setengah atau segelintir kacang sehari dapat mencegah kematian dini.
Profesor van den Brandt mengatakan kacang tanah dan kacang pohon keduanya mengandung berbagai senyawa seperti asam tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda lemak, berbagai vitamin, serat, antioksidan, dan senyawa lainnya yang mungkin akan menyebabkan tingkat kematian yang lebih rendah.
Namun selain kacang atau selai kacang juga dapat mengandung menambahkan komponen seperti garam dan minyak nabati.
Di masa lalu telah menunjukkan bahwa selai kacang mengandung asam lemak dan karena itu komposisi selai kacang berbeda dari kacang.
Profesor van den Brandt menambahkan bahwa efek kesehatan yang merugikan dari garam dan lemak apabila asam bisa menghambat efek perlindungan dari kacang. (Dailymail.co.uk/Aji TB)