Gen Z Disarankan Minum Kopi Kapulaga Tanpa Gula Agar Tidak Mudah Stres

Dr Inggrid juga menyoroti penggunaan creamer yang menurutnya patut diwaspadai.  “Kemudian, creamer itu juga perlu berhati-hati karena walau bagaimanapun, creamer itu kan rata-rata sintetik ya dibuatnya. Memang ada creamer, creamer itu banyak nabati tapi banyak penambahan zat-zat sintetik walaupun bahan dasarnya sebenarnya dari kelapa," paparnya.

Ia menyarankan agar Gen Z mengganti krimer dengan bahan yang lebih alami seperti susu murni.  “Jadi kalau bisa tidak pakai creamer, jangan pakai creamer. Lebih baik ganti dengan susu. Susu murni. Susu murni, bukan susu yang dengan campuran gula,” ujarnya.

Lebih jauh, dr Inggrid memberikan tips bagaimana kopi bisa dikombinasikan dengan rempah-rempah yang menyehatkan. “Terus akan lebih bagus lagi kita tambahkan rempah. Rempah itu kan bahan buat jamu juga. Misalnya kopinya dicampur jahe, dicampur atau dicampur kapulaga, dicampur cengkeh, atau dicampur kayu manis dan vanila. Vanil​inya yang vanili asli. Cuma vanila asli memang agak mahal," lanjutnya.

Untuk alternatif yang lebih terjangkau, ia menyarankan rempah lokal.

“Jadi sebenarnya kita bisa ganti yang lebih murah kayak jahe, campur jahe, atau campur kapulaga, atau pala, cengkeh. Tapi kalau kita lagi pengen melek, jangan campur pala karena pala bikin ngantuk,” kata dr Inggrid.

Ia menekankan bahwa variasi rempah dalam kopi tidak hanya membuat minuman lebih sehat, tetapi juga membantu menjaga stamina saat harus begadang.

Baca juga: Kimiko, Gen Z Kota Bogor Raih Beasiswa di University of Toronto

“Jadi campurnya tadi saja. Misalnya mau menambah semangat. Misalnya, ‘Gue harus begadang. Jadi kopinya misalnya campur dengan jahe. Bisa juga tambahkan susu juga untuk menambah energi. Bisa campur lagi kunyit, misalnya. Sedikit-sedikit aja, tapi ada variasinya," saran dr Inggrid.