Manfaat Probiotik dalam Susu Fermentasi, Tingkatkan Imun dan Berkontribusi untuk Kesehatan Mental

Studi baru yang diterbitkan di Nutritional Neuroscience mengamati orang dewasa berusia antara 25 hingga 45 tahun yang diminta mengonsumsi minuman fermentasi berbahan dasar susu secara teratur.

Setiap minuman mengandung 25–30 miliar unit pembentuk koloni dari kultur kefir hidup dan aktif.

Hasilnya, para peneliti menemukan bahwa meminum minuman susu fermentasi dapat meningkatkan keberadaan mikroorganisme tertentu di usus dan meningkatkan memori relasional pada orang dewasa yang sehat

“Tidak mengherankan jika penelitian menetapkan bahwa konsumsi minuman susu fermentasi, yang mengandung probiotik, memiliki dampak positif pada fungsi otak, seperti memori,” ujar ahli diet fungsional dan pendiri Savvy Stummy, LLC Paulina Lee, MS, RD, LD.

Ni Putu Desy Aryantini, PhD, PR Science PT Yakult Indonesia Persada, susu fermentasi seperti Yakult bukan hanya bermanfaat untuk kesehatan usus, tetapi juga berpotensi mendukung umur panjang melalui gaya hidup sehat.

Dengan kandungan probiotik alami dan rasa yang disukai segala usia, susu fermentasi tidak hanya lezat, tetapi juga bermanfaat untuk kesehatan jangka panjang. 

"Konsumsi rutin dengan cara yang tepat dapat membantu menjaga keseimbangan flora usus, memperkuat imunitas tubuh, dan mendukung gaya hidup sehat keluarga Indonesia," katanya.

Sementara peluncuran varian baru rasa mangga menjadi langkah inovatif menghadirkan pilihan rasa yang lebih variatif.(Eko Sutriyanto)