Memiliki Sumber Protein Berkualitas, Amankah Telur Dikonsumsi Setiap Hari? Begini Kata Ahli Diet

Kita juga bisa mempertimbangkan untuk membeli telur organik.

Baca juga: Berapa Banyak Konsumsi Telur untuk Sarapan yang Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan?

Pasalnya, kuning telur dari telur tersebut cenderung memiliki lebih sedikit kolesterol dan tingkat lutein yang lebih tinggi.

Bahkan dalam sebuah penelitian, para peneliti menemukan bahwa mengonsumsi satu telur organik sehari dapat meningkatkan kadar lutein tanpa meningkatkan kadar kolesterol.

Namun, Campbell mengatakan penelitian telah menunjukkan bahwa kolesterol pada orang berusia 65 tahun ke atas justru tidak terlalu terpengaruh pada pola makan, berbeda dengan mereka yang berusia 30-an dan lebih muda.

Karena itu, manula dapat mengonsumsi hingga dua butir telur utuh per hari jika memiliki kadar kolesterol normal.

"Untuk manula, itu bisa menjadi sumber protein yang sangat baik," kata Campbell.

Baca juga: Ingin Sehat? dr. Zaidul Akbar Anjurkan untuk Berhenti Konsumsi 5 Jenis Makanan Berikut

Baca berita lain seputar kesehatan di sini

(Tribunnews.com/IR)