Manfaat Kedelai untuk Kesehatan, Tingkatkan Aktivitas Metabolik hingga Baik untuk Tulang

3. Tingkatkan Kesehatan Jantung

Kedelai penuh dengan lemak tak jenuh yang menurunkan kolesterol dan ini mencegah kondisi seperti aterosklerosis (penumpukan lemak, kolesterol pada dinding arteri) yang dapat menyebabkan serangan jantung dan stroke.

Kedelai juga dikemas dengan dua jenis asam lemak - asam linoleat dan asam linolenat yang membantu menjaga tingkat tekanan darah yang stabil dan mengatur fungsi otot polos dalam tubuh.

4. Tingkatkan Sirkulasi Darah

Tembaga dan Besi adalah dua mineral terpenting yang ditemukan dalam kedelai yang diperlukan untuk pembentukan sel darah merah.

Jumlah sel darah merah yang tepat dalam tubuh akan mencegah anemia dan juga meningkatkan tingkat energi.

5. Tingkatkan Kesehatan Tulang

Kedelai memiliki vitamin seperti Vitamin B2 & K dan kandungan mineral seperti kalsium, tembaga, selenium, magnesium dan seng yang penting untuk pertumbuhan tulang dan mempercepat proses penyembuhan tulang.

Mengkonsumsi kedelai dapat mencegah osteoporosis karena adanya nutrisi tersebut.

(Tribunnews.com, Renald)