Cara Menurunkan Kadar Kolesterol, Batasi Asupan Lemak Jenuh dan Perbanyak Konsumsi Serat

TRIBUNNEWS.COM - Simak cara mudah menurunkan kolesterol, batasi asupan lemak jenuh dan perbanyak konsumsi serat.

Tubuh memang membutuhkan kolesterol untuk membangun sel yang sehat, namun jika berlebihan akan memicu penimbunan lemak pada pembuluh darah.

Timbunan lemak tersebut selanjutnya bisa memicu penyumbatan arteri.

Kondisi ini bisa menghambat peredaran darah, bahkan menyebabkan pembuluh darah pecah hingga menyebabkan serangan jantung dan stroke.

Lantas bagaimana cara menurunkan kadar kolesterol?

Selain menggunakan obat medis, Ahli kardiologi dari Cleveland Clinic, Leslie Cho, mengatakan ada beberapa cara alami yang bisa dilakukan untuk menurunkan kolesterol.

Baca juga: Cara Efektif Turunkan Kolesterol Tanpa Perlu Beli Obat-obatan Mahal

Baca juga: Cegah Obesitas dan Kolesterol Tinggi dengan Minuman Serat

1. Hindari konsumsi lemak tak sehat (lemak jenuh)

Cara terbaik untuk menurunkan kolesterol adalah dengan menghindari konsumsi lemak tak sehat (lemak jenuh) dengan pilihan lemak yang menyehatkan, yakni lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda.

Itulah sebabnya, kita harus membaca label makanan dengan teliti sebelum mengonsumsinya.

"Kita harus membatasi asupan lemak jenuh. Jangan mengonsumsinya lebih dari 2 gram per porsi dan itu harus mencakup kurang dari 7 persen dari asupan kalori harian," ujar Cho.

Lemak jenuh paling sering ditemukan dalam minyak sawit dan minyak kelapa, serta produk hewani seperti daging sapi, babi, dan kulit ayam.

2. Tingkatkan konsumsi serat

Cho merekomendasikan agar kita mengonsumsi 25 hingga 35 gram serat setiap hari.

Pasalnya, serat mengikat kolesterol dan membantu menghilangkannya dari tubuh.

Untuk meningkatkan asupan serat, kita bisa lebih banyak mengonsumsi kacang-kacangan, sayuran dan buah-buahan.

Baca juga: 4 Makanan Enak dan Ampuh Menurunkan Kolesterol Tinggi

Baca juga: Cara Menurunkan Kadar Kolesterol, Hati-hati Ketahui Penyebab dan Faktor Risikonya