Biasa Dibuat Lauk, Ternyata Sawi Bisa Dijadikan Jus dan Punya Manfaat Luar Biasa Ini Bagi Tubuh
Jus sawi memiliki rasa yang menyegarkan dan juga manis. Ini sederet manfaatnya untuk tubuh.
lihat foto
TRIBUNNEWS.COM - Sawi biasanya sering dijadikan lauk ya.
Sayur sawi dikenal dengan rasanya yang lezat dan enak.
Namun selain untuk dijadikan lauk, sawi juga bisa dibuat jus.
Mungkin jus sawi terdengar asing ya.
Namun, tak ada salahnya jika Anda mencoba membuat jus sawi.
Jus sawi memiliki rasa yang menyegarkan dan juga manis.
Sawi sendiri dikenal memiliki banyak nutrisi sehat yang bermanfaat untuk kesehatan.
Dilansir dari Stylecraze, jus sawi mempunyai 5 manfaat ini.
1. Kaya antioksidan
Sawi merupakan sumber fitonutrien atau tanaman yang dihasilkan nutrisi serta antioksidan.
Selain vitamin C dan A, sawi juga memliki asam hydroxycinnamic, isothamnetin, quercetin, dan kaempferol yang merupakan fitonutrien ontioksidan kunci yang dibawa sawi.
Fitonutrien tinggi dalam sawi bergizi untuk mengurangi stres oksidatif pada sel-sel dalam tubuh dan membantu mencegah kanker payudara, usus besar, kandung kemih, prostat, ovarium, dan paru-paru.
