7 Manfaat Kurma bagi Kesehatan, Bergizi Tinggi hingga Jadi Pemanis Alami Pengganti Gula

- Kalium: 20%

- Magnesium : 14%

- Tembaga: 18%

- Mangan: 15%

- Besi: 5%

- Vitamin B6: 12%

2. Tinggi serat

Hampir 7 gram serat dalam porsi 3,5 ons kurma akan bagus untuk meningkatkan asupan serat Anda.

Serat membantu seseorang merasa kenyang lebih lama dan bermanfaat bagi kesehatan pencernaan Anda dengan mencegah sembelit.

Serat dalam kurma bermanfaat juga untuk mengontrol gula darah.

Serat akan memperlambat pencernaan dan dapat membantu mencegah kenaikan kadar gula darah terlalu tinggi setelah makan.

Karena alasan ini, kurma memiliki indeks glikemik rendah (GI), yang mengukur seberapa cepat gula darah Anda naik setelah makan makanan tertentu.

3. Tinggi antioksidan

Kurma menyediakan antioksidan dan memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan, termasuk mengurangi risiko penyakit.

Antioksidan akan melindungi sel-sel dalam tubuh Anda dari radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan reaksi berbahaya dalam tubuh Anda dan menyebabkan munculnya penyakit.