Bumbu Apa yang Aman untuk Makanan Anak 1 Tahun?

Papa Mama pun sebenarnya dianjurkan mengurangi garam. Garam berlebihan dapat menimbulkan hipertensi serta mengganggu kerja ginjal.

Mengingat semakin tingginya penderita penyakit metabolik (seperti hipertensi, stroke, jantung dan diabetes) yang disebabkan oleh makanan, para ahli gizi malah menganjurkan, lebih baik makan makanan tawar daripada asin/manis.

Artinya, penggunaan gula dan garam untuk anak sebaiknya minim saja.

Soal rasa yang agak-agak hambar, biar saja, karena di usia ini si kecil masih menjadi konsumen pasif; apa yang kita berikan akan dimakan olehnya.

Kalaupun hendak menggunakan bumbu, gunakan bumbu alami seperti bawang merah, bawang putih, serta bumbu-bumbu natural lainnya.

Jadi, tak perlu terlalu khawatir apakah makanan anak 1 tahun boleh diberi bumbu atau tidak.

(Nakita/Irfan Hasuki)