Mengenal 6 Jenis Kopi Nusantara yang Mendunia, Ada Kopi Aceh Gayo hingga Kopi Kintamani
Tak hanya disukai oleh masyarakat lokal, kopi khas Indonesia juga telah diakui dunia. Berikut ini enam jenis kopi lokal yang telah mendunia.
lihat foto
Masukkan kopi dan air sesuai takaran, lalu rebus hingga mendidih.
Setelah itu tuang dalam gelas yang berisi gula dan susu.
Kopi Aceh Gayo siap dinikmati.
2. Kopi Toraja
Selanjutnya ada kopi Toraja asal Sulawesi.
Meski berasal dari Indonesia, kopi ini juga jadi favorit masyarakat dari benua Eropa lho.
Karakter rasa kopi Toraja cukup berat dan tingkat keasaman rendah.
Rasa kopi Toraja cenderung pahit dengan sedikit rasa earthy di dalamnya.
Kopi di Toraja ada yang merupakan jenis robusta dan arabika.
3. Kopi Flores
Bagi yang tidak terlalu suka dengan rasa pahit atau asam, kopi Flores cocok untukmu.
Beda dengan kopi lainnya, kopi Flores memiliki cita rasa yang unik.
Kopi khas Nusa Tenggara Timur ini memiliki tekstur rasa yang fruity.
Dominasi coklat dan vanili membuat kopi Flores punya after taste yang sedikit nutty.
Salah satu negara tujuan dengan komoditas ekspor terbesar kopi Flores adalah Amerika.
