Selasa, 30 September 2025

30 Variasi Donat dari Seluruh Dunia, di Belanda Ada Oliebollen, di Italia Ada Bomboloni

Tak melulu bundar dengan lubang di tengahnya, donat-donat ini memiliki bentuk dan cita rasa yang berbeda. Apa saja?

Penulis: Tiara Shelavie
Editor: Sri Juliati
via Travel Earth
Variasi donat dari berbagai negara di dunia. Tak melulu bundar dengan lubang di tengahnya, donat-donat ini memiliki bentuk dan cita rasa yang berbeda. Apa saja? 

Churros sekarang dapat ditemukan di seluruh dunia, tetapi donat berbentuk seruling bergerigi ini berasal dari Spanyol.

Adonan churros ditaburi kayu manis dan gula setelah digoreng, dan bisa juga diisi dengan selai atau dulce de leche.

8. Faschingskrapfen (Austria)

Faschingskrapfen
Faschingskrapfen (via Travel Earth)

Mirip dengan Berliner, Faschingskrapfen Austria juga merupakan adonan goreng bola bundar yang berisi selai atau custard.

Faschingskrapfen diterjemahkan secara harfiah menjadi "kue karnaval kecil", dan disajikan selama Hari St. Joseph.

9. Filhos (Portugal)

Bola kecil adonan ragi ini dibiarkan mengembang sebelum digoreng.

Kue kemudian ditaburi dengan campuran gula dan kayu manis.

10. French Cruller (Prancis)

French Cruller
French Cruller (via bakerbettie.com)

Cruller adalah kue kering goreng yang dapat ditemukan di seluruh Eropa.

Namun, cruller Prancis dikenal dengan teksturnya yang ringan.

Berasal dari Perancis, donat berbentuk cincin ini dibuat dengan choux pastry (juga digunakan dalam profiteroles) yang diberi glasir gula sederhana di atasnya.

11. Frittelle (Italia)

Juga dikenal sebagai fritole, donat Venesia ini agak mirip dengan bomboloni, tetapi hanya disajikan selama Karnaval.

Ada berbagai jenis frittelle , antara lain Fritelle Veneziane yang berisi kacang pinus dan kismis, serta versi yang diisi dengan krim, apel, atau cokelat.

Halaman
1234
Sumber: TribunSolo.com
Rekomendasi untuk Anda

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved