Perayaan Natal Bernuansa Klasik di Jerman: dari Roti Jahe Hingga Salad Kentang

Momen suka cita itu dilanjutkan dengan makan malam disertai pembagian hadiah, ini merupakan momen semua orang diizinkan untuk membuka hadiah yang tergeletak di bawah pohon Natal.

Akhirnya, setelah berminggu-minggu menulis daftar keinginan, para anak-anak Jerman pun berharap segera melihat apakah keinginan mereka terpenuhi.

Sementara itu, para laki-laki dan perempuan muda yang telah kembali ke kota asal mereka untuk berlibur, biasanya pergi larut malam untuk bertemu dengan teman-teman lama.

Para warga Jerman pada malam Natal biasanya juga senang mengkonsumsi salad kentang. Menurut tradisi Kristen lama, periode dari Hari St Martin pada 11 November hingga 24 Desember adalah masa untuk berpuasa.

Itulah sebabnya hidangan sederhana yang mereka pilih untuk disajikan, seperti ikan mas yang merupakan menu simbolis saat berpuasa.

Namun, hidangan paling populer di seluruh negeri Bavaria adalah salad kentang dan sosis. Menurut survey pada 2016 lalu, salad kentang menjadi makanan favorit yang dikonsumsi hampir satu dari dua orang Jerman saat malam Natal.

Kemudian pada Hari Natal dan hari setelahnya yang merupakan hari libur nasional Jerman, orang-orang akan menikmati pesta mewah yang disuguhkan di atas meja yang dihiasi dekorasi yang sangat meriah.

Makanan Natal tradisional yang menjadi ciri khas Natal di Jerman adalah angsa panggang dengan pangsit kentang dan kol merah.