Pendidikan GOWisata Sumut
Kuliner Medan: Soto Kesawan, Roti Ganda, Bebek Belacan, Kopi Hitam, Semua Sedap, Pilih Mana?
Kuliner Medan berikut ini semuanya sedap-sedap. Mulai dari Soto Kesawan, bebek goreng belacan, Roti Ganda dan kopi hitam Kok Tong. Pilih mana?
Editor:
Agung Budi Santoso
lihat foto
Tribun Medan/ Silfa Humairah
Soto Kesawan, salah satu kuliner kaki lima kota Medan yang sedap tak terlupakan.
Warung Bebek Pawito terkenal menyajikan santapan lauk dengan menawarkan sambal khas Medan yakni pilihan sambal belacan atau sambal ijo dengan taburan ikan teri.
Bebek goreng Sambal Belacan
Sambal belacan memiliki khas rasa udang yang pekat di lidah berbaur dengan rasa asin ikan teri yang dihaluskan.
Belacan yang menebar bau atau aroma yang khas, sedikit menyengat di hidung. Tapi ketika dicampurkan ke lalapan, aroma nyengat tersebut akan hilang.
-- Baca versi lengkap artikel di atas, klik di sini! --
