Wisata Bali
Hidangan Unik Rijsttafel Oak Restaurant Bali, 12 Makanan di Lubang Congkak
Unik karena berbagai jenis makanan yang jumlahnya 12 jenis makanan dihidangkan dalam lubang-lubang congklak.
Editor:
Mohamad Yoenus
“Bali memang dikenal dengan kreatifitas seninya. Namun kuliner di Bali juga berkembang. Saya tidak ingin hanya budaya yang dikenal, tapi saya ingin wisatawan banyak menikmati hidangan Indonesia di Bali. Tentunya makanan Indonesia dari sisi yang berbeda, seperti Rijsttafel ini,” urainya.
Selain Rijsttafel, ada juga hidangan penutup berupa ketan puding skrikaya, dengan cita rasa manis yang sangat enak di lidah.