Pendidikan GOKuliner
Burger dan Pizza Semewah Ini, Siapa Sangka Terbuat Dari Tempe?
Siapa sangka burger dan pizza tampak mewah ini ternyata terbuat dari tempe?
Editor:
Agung Budi Santoso
lihat foto
- ¼ sdt pala halus
- Garam secukupnya
- 30 gr keju parut
- Minyak untuk menggoreng
Tempe burger keju (Kompas/ Riza Fathoni)
Cara membuat:
1. Campur tempe bersama tepung roti, telur ayam, peterseli, thyme, merica, pala, garam dan keju, aduk hingga tercampur rata.
2. Bagi menjadi 5 bagian kemudian bentuk bulat pipih.
3. Panaskan minyak, goreng burger tempe hingga berwarna kecoklatan, angkat.
4. Hidangkan bersama roti bun dengan diberi daun sla, mentimun, tomat, keju slice, dan saus tomat.
Pizza Tortilla Tempe
Untuk: 2 porsi
1 porsi: 428 kalori
Bahan:
- 200 gr tempe, dibagi 4, digoreng
- 50 gr keju mozzarella/quick melt
![[FULL] Kesaksian Warga Lubang Buaya saat G30S/PKI: Sumur Berisi Mayat 6 Jenderal Milik Seorang Guru](https://img.youtube.com/vi/FVVk2wuyxiU/mqdefault.jpg)
