Pendidikan GOWisata Jatim
Nasi Kebuli Black Canyon Cafe, Surabaya, Bumbu Rempah dan Daging Kambingnya Nendang di Lidah
Meski berada di dalam mal, kafe ini menyediakan menu istimewa berupa Nasi Kebuli dan Nasi Briyani, kuliner khas Timur Tengah.
Editor:
Malvyandie Haryadi
lihat foto
Surya/Wiwit Purwanto
Nasi kebuli, kuliner khas Timur Tengah, kaya aroma rempah dipadankan dengan daging kambing yang empuk.
Demikian juga dengan Es Pancawarna, minuman seperti es buah ini juga berisi potongan kurma kecil kecil.
"Es panca warna ini isinya, buah melon kunin, apukat, rumput laut, dan nata de coco, potongan," kata Dheenaz.
Semua sajian khas Timur Tengah ini setiap waktu ada, jadi bila kangen dengan kuliner khas ala Timur Tengah tak perlu lagi repot.
"Jika sedang jalan jalan di tengah kota Surabaya dan kangen dengan masakan Timur Tengah mampir saja kesini," ujar Dheenaz.
