Kisah Mbah Djami Bangun Usaha Kuliner Sambal Tumpang: Dulunya Jualan Tengah Malam
Menyajikan nasi tumpang sebagai makanan khasnya, Mbah Djami sudah dikenal hampir seluruh warga Sragen.
Editor:
Erik S
lihat foto
TribunSolo.com/Septiana Ayu Lestari
Sambal Tumpang Mbah Djami, kuliner legendaris khas Sragen, yang merupakan usaha turun temurun 3 generasi
Kini, Mbah Djami dibantu oleh 4 orang karyawannya.
Baca juga: Sosok Angel Carissa, Wanita Multitalenta yang Miliki Usaha Kuliner hingga Jadi Influencer
Sambal tumpang yang disajikannya diracik dan disajikan sendiri oleh Mbah Djami.
Meski kini tidak muda lagi, Mbah Djami masih tetap ingin berjualan walaupun sudah dilarang oleh anak-anaknya.
"Sebenarnya sudah dilarang sama anak-anak, disuruh istirahat, tapi saya tidak mau, karena saya merasa masih mampu berjualan," pungkasnya.
Kini, usaha sambal tumpangnya terus laris, yang mana dalam sehari ludes ratusan porsi.
Penulis: Septiana Ayu Lestari
Artikel ini telah tayang di TribunSolo.com dengan judul Sosok Mbah Djami, Pedagang Sambal Tumpang Legendaris Sragen: 30 Tahun Layani Pembeli
