Puasa Hari ke-4 - Kumpulan Resep Hidangan Tumis Praktis Cocok untuk Buka Puasa atau Sahur

Pilih dendeng yang rasanya netral, tidak terlalu manis dan tidak terlalu asin.

Dendeng yang kelewat asin dan manis menimbulkan rasa haus.

Baca: Jadwal Imsakiyah 5 Ramadhan 1440/Jumat 10 Mei 2019 di Jakarta & 33 Kota Seluruh Wilayah Indonesia

Baca: Bacaan Doa dan Amalan Sunnah Buka Puasa Ramadan 2019/1440 H

2. Makanan Berbuka Lebih Banyak

Saat menyiapkan makanan berbuka, pilih salah satu lauk yang juga cocok untuk sahur.

Buat dengan jumlah lebih hingga kita tinggal menghangatkannya saja di saat sahur.

Dengan begitu, kita tinggal memasak satu atau dua macam lauk lagi saat sahur.

Ingat, pisahkan dulu makanan buka yang ditunjukkan untuk sahur.

Tujuannya agar makanan tidak dipanaskan berulang-ulang dan jadi asin rasanya.

Rasa asin ini bisa menimbulkan rasa haus.

3. Siapkan Bumbu Jadi

Bumbu jadi bisa dibuat atau juga dibeli di pasaran.

Jika dibuat sendiri, buat saja di akhir minggu saat tidak bekerja.

Jika membeli di pasaran, pilih yang kandungan MSG nya lebih sedikit.

4. Siapkan Bahan dari Malam

Untuk sahur, ada baiknya beberapa langkah memasak sudah disiapkan dari malam.

Misalnya, memotong sayuran.

Atau membuat kaldu untuk soto atau sup.

Dengan begitu kamu tidak perlu bangun terlalu awal atau tidak perlu takut kesiangan bangun.

5. Hidangan Manis

Hidangan manis untuk berbuka bisa kita buat sendiri walaupun bekerja.

Caranya, siapkan bahan lebih dahulu sejak pagi atau minta seseorang menyiapkannya.

Misalnya untuk membuat kolak, bahan-bahan sudah dalam keadaan terpotong.

Gula merah sudah dilarutkan.

Dengan begitu, waktu pulang kerja kita sudah tinggal merebusnya saja.

Baca: 7 Buah-buahan yang Cocok Dikonsumsi Saat Sahur, Menyehatkan dan Menyegarkan Tubuh

Baca: TIPS Puasa Hari Ini - Konsumsi Buah hingga Rajin Sikat Gigi Agar Mulut Tak Bau

6. Buah Sudah Terkupas

Buah sangat penting untuk menjaga stamina tubuh.

Cairan pada buah bisa menjaga tubuh tidak dehidrasi.

Gula dalam buah juga bisa jadi asupan energi yang baik.

Siapkan buah malam sebelum tidur.

Kupas buah dan masukkan dalam wadah kedap udara.

(Tribunnews/Bunga/Sajian Sedap)