Kunci Jawaban IPA Kelas 9 Halaman 126-127 Kurikulum Merdeka: Aktivitas 5.7

- Larutan basa: Sabun cuci tangan, berubah warna dari kuning ke hijau

- Deterjen berubah warna dari kuning ke hijau

Kesimpulan:

Indikator alami bunga sepatu dapat digunakan untuk membedakan larutan asam dan basa.

Larutan asam akan berubah warna menjadi merah, sedangkan larutan basa akan berubah warna menjadi hijau.

Baca juga: Kunci Jawaban Tema 2 Kelas 6 Halaman 95, Ayo Berlatih: Permainan Ayam dan Elang

Penjelasan:

Bunga sepatu mengandung senyawa antosianin yang bersifat sebagai indikator asam-basa.

Antosianin adalah pigmen tumbuhan yang berwarna merah, biru, atau ungu.

Warna antosianin akan berubah tergantung pada pH lingkungannya.

Dalam larutan asam, antosianin akan terionisasi dan berwarna merah.

Dalam larutan basa, antosianin tidak terionisasi dan berwarna ungu.

Pada percobaan ini, larutan asam akan berubah warna menjadi merah karena antosianin terionisasi.

Hal ini disebabkan oleh adanya ion hidrogen (H+) dalam larutan asam yang akan mengionisasi antosianin.

Sebaliknya, larutan basa akan berubah warna menjadi ungu karena antosianin tidak terionisasi.

Hal ini disebabkan oleh adanya ion hidroksida (OH-) dalam larutan basa yang akan membentuk kompleks dengan antosianin dan menyebabkan antosianin tidak terionisasi.