Mengenal Profesi Bartender dan Kesempatan Kerjanya di Masa Depan
Mengenal lebih dalam soal profesi bartender dan kesempatan kerjanya di masa depan yang jarang diketahui oleh banyak orang!
Selain itu, bartender di negara tertentu juga bertugas untuk mengidentifikasi pelanggan yang masih dibawah umur yang mencoba menikmati alkohol.
Namun tetap saja, pekerjaan utama seorang bartender yaitu meracik minuman dengan resep sendiri dan melakukannya di depan para customer.
Berikut beberapa deskripsi pekerjaan seorang bartender di bar:
- Meracik dan menyediakan minuman untuk para customer;
- Melayani setiap tamu yang berkunjung ke bar;
- Kreatif dalam menciptakan resep berbagai minuman yang baru;
- Mampu menentukan menghitung harga jual;
- Bertanggung jawab atas pengadaan kebutuhan bahan, peralatan, dan garnish pada minuman yang akan disajikan;
- Bisa menciptakan daya tarik kepada customer pada setiap minuman yang disajikan.
Kesempatan kerja seorang bartender
Baca juga: Apa Itu Abundance Mentality, Rahasia Di Balik Raih Karier yang Sukses?
Kesempatan kerja profesi bartender memiliki jabatan yang jelas sama dengan profesi lainnya.
Tapi sebelum kamu menjadi bartender, biasanya kamu harus menjadi asisten bartender terlebih dulu.
Asisten bartender sendiri merupakan seseorang yang membantu bartender dalam melakukan tugasnya atau yang biasa disebut sebagai barback.
Setelah kamu lulus menjadi seorang asisten bartender, baru kamu bisa menjadi seorang bartender.
Seseorang bartender yang sudah lolos masa percobaan, biasanya sudah dipercaya untuk meracik minuman.
Usai menjadi bartender, kamu bisa naik jabatan menjadi bar captain dimana posisi ini bertanggung jawab atas setiap aktivitas yang ada di bar.
Bar captain biasanya bertugas mengkoordinasikan para bartender, pengelolaan pelayanan dan mengecek stok barang.
Setelah lolos menjadi bar captain, kamu akan diangkat sebagai bar manager yang bertugas untuk mengawasi kerja dan mengevaluasi kegiatan bartender.
Tak hanya itu, kamu juga akan mengevaluasi segalanya, mulai dari penjualan, pembelian, dan jalannya kegiatan unit usaha.
Nah itu tadi berbagai pekerjaan dan prospek karier sebagai seorang bartender. (*)