Mengenal Profesi Bartender dan Kesempatan Kerjanya di Masa Depan

Parapuan.co- Kemarin tepatnya tanggal 24 Februari, setiap tahunnya diperingati sebagai Hari Bartender Sedunia

Profesi bartender merupakan pekerjaan seseorang yang ahli dalam membuat minuman dan mampu menciptakan berbagai resep minuman baru.

Berbeda dengan barista yang bekerja di coffe shop, bartender biasanya bekerja di bar.

Lalu seperti apa profesi bartender yang saat ini banyak digandrungi oleh anak muda?

Seorang bartender adalah seseorang yang mampu meracik berbagai jenis minuman dan memperkirakan harga jual yang cocok untuk minuman yang dibuat.

Tak hanya itu, bartender harus memiliki keterampilan dan teknik khusus dalam meraciknya.

Meski terlihat mudah, faktanya profesi ini tidak semudah yang orang-orang pikirkan.

Lantas, bagaimana prospek dan kesempatan karier profesi ini di masa depan?

Melansir dari Parapuan.co, berikut serba-serbi mengenai profesi bartender mulai dari deskripsi pekerjaan hingga kesempatan kerja.

Baca juga: Jadi Wadah Kreativitas, Berikut Sederet Kemudahan Menulis Novel Online

Deskripsi pekerjaan

Jika kamu memiliki hobi meracik minuman, profesi bartender bisa menjadi pilihan untukmu.

Pasalnya, bartender adalah seorang pegawai terlatih untuk mengolah minuman di bar.

Biasanya seorang bartender terlebih dahulu mendalami pendidikan pelatihan minuman khusus bartender hingga pendidikan perhotelan.

Selain itu, bartender di negara tertentu juga bertugas untuk mengidentifikasi pelanggan yang masih dibawah umur yang mencoba menikmati alkohol.

Namun tetap saja, pekerjaan utama seorang bartender yaitu meracik minuman dengan resep sendiri dan melakukannya di depan para customer.

Berikut beberapa deskripsi pekerjaan seorang bartender di bar:

• Meracik dan menyediakan minuman untuk para customer;
• Melayani setiap tamu yang berkunjung ke bar;
• Kreatif dalam menciptakan resep berbagai minuman yang baru;
• Mampu menentukan menghitung harga jual;
• Bertanggung jawab atas pengadaan kebutuhan bahan, peralatan, dan garnish pada minuman yang akan disajikan;
• Bisa menciptakan daya tarik kepada customer pada setiap minuman yang disajikan.

Kesempatan kerja seorang bartender

Baca juga:  Apa Itu Abundance Mentality, Rahasia Di Balik Raih Karier yang Sukses?

Kesempatan kerja profesi bartender memiliki jabatan yang jelas sama dengan profesi lainnya.

Tapi sebelum kamu menjadi bartender, biasanya kamu harus menjadi asisten bartender terlebih dulu.

Asisten bartender sendiri merupakan seseorang yang membantu bartender dalam melakukan tugasnya atau yang biasa disebut sebagai barback.

Setelah kamu lulus menjadi seorang asisten bartender, baru kamu bisa menjadi seorang bartender.

Seseorang bartender yang sudah lolos masa percobaan, biasanya sudah dipercaya untuk meracik minuman.

Usai menjadi bartender, kamu bisa naik jabatan menjadi bar captain dimana posisi ini bertanggung jawab atas setiap aktivitas yang ada di bar.

Bar captain biasanya bertugas mengkoordinasikan para bartender, pengelolaan pelayanan dan mengecek stok barang.

Setelah lolos menjadi bar captain, kamu akan diangkat sebagai bar manager yang bertugas untuk mengawasi kerja dan mengevaluasi kegiatan bartender.

Tak hanya itu, kamu juga akan mengevaluasi segalanya, mulai dari penjualan, pembelian, dan jalannya kegiatan unit usaha.

Nah itu tadi berbagai pekerjaan dan prospek karier sebagai seorang bartender. (*)