Hasto Apresiasi Perjuangan Usaha Es Cendol Elizabeth Bandung
Cendol H Rochman, sempat menjadi compliment bagi pembeli tas. Akhirnya, cendol Pak Rochman dikenal dengan nama Cendol Elizabeth.
Mariyati menambahkan, bapaknya memindahkan usahanya dari trotoar Jalan Otista, ke toko diinhofteng, di dekat Komplek Jati Permai, setelah Pemerintah Kota Bandung melarang pedagang kaki lima (PKL) berjualan di trotoar Jalan Otista.
"Sampai saat ini, bapak masih berjualan di Inhoftang," imbuhnya.
Pak Rochman juga memproduksi cendol dengan merek Elizabeth dan dijual di Toserba Yogya di Bandung.
Saat ini sudah ada, sekitar 20 pegawai.
Produksi cendol menggunakan tepung beras dan daun suji. Krn daun suji, sulit mencarinya di pasar. Maka menanam sendiri daun suji di lahan seluas 2000 meter.
"Alhamdulillah, ini hasil rezeki dari perjuangan dan kegigihan bapak," kata Mariyati.