Selasa, 7 Oktober 2025

Mengubah Roti Tawar Jadi Lebih Bergizi dan Kaya Nutrisi

Roti tawar merupakan sumber karbohidrat. Namun bisa ditambakan isian yang bergizi untuk meningkatkan nutrisi.

Penulis: Anita K Wardhani
Editor: Willem Jonata
Kompas.com/Gabriella Wijaya
Roti tawar Tan Keng Chu, makanan tentara Belanda zaman kolonial di Jawa Barat 

Ingatlah untuk mengonsumsi roti putih dalam jumlah moderat.

Ahli diet terakreditasi Melanie McGrice mengatakan, dirinya cenderung lebih memilih untuk melihat pola makan seseorang secara keseluruhan.

Misalnya, seseorang yang makan semangkuk sup sayur dan menambahkan satu atau dua potong roti tentunya tetap akan mendapatkan vitamin, serat, protein, karbohidrat, dan vitamin B1 dari keseluruhan menu makanan yang dikonsumsinya.

"Jadi secara keseluruhan, itu adalah pilihan makanan yang sangat sehat," kata dia Melanie.

Nah, sejalan dengan konsep itu, salah satu produsen roti Beau Bakery  meluncurkan lini produk terbaru yang diberi nama Breadwinner dalam bentuk roti tawar.

Tentu peluncurn roti tawar ini diharapkan  mampu menjangkau masyarakat lebih luas dengan memberikan kualitas makanan yang baik untuk dikonsumsi.

Dengan adanya Breadwinner, akan mampu mengubah mindset masyarakat Indonesia yang terkadang  hanya menganggap nasi atau mie sebagai makanan pokoknya, untuk makin mengonsumsi roti tawar.
Breadwinner tersedia dalam beberapa varian, di antaranya milky white, wholemeal, multigrain, dan honey oat.

“Kami melakukan beberapa kali proses development produk yang cukup memakan waktu.

Kurang lebih selama setahun, dengan 2-3 kali tes laboratorium. Perjalanan panjang ini dilakukan karena Beau Bakery ingin menciptakan produk lain yang lebih lezat dan bergizi bagi masyarakat,” secara detail diungkapkan oleh Talita Setyadi selaku Founder & CEO Breadwinner dan Beau Bakery.

Di sisi lainnya, yaitu product value Breadwinner, ingin sekali menjangkau dan menginspirasi lebih banyak orang.

Jika umumnya kita hanya akan mengapresiasi hal-hal besar, peluncuran Breadwinner ingin menunjukkan hal sebaliknya.

Mengingatkan kembali kepada masyarakat agar melakukan sebuah gerakan mulai hal-hal kecil dan dilakukan secara konsisten.

Perubahan berkala yang dilakukan dengan konsisten akan lebih mudah untuk membawa kita mencapai tujuan.
Breadwinner memiliki pesan tersirat dalam produk ini yakni winning mindset dan building balanced  habits.

Maknanya membangun kesehatan masyarakat dapat dilakukan melalui kebiasaan dan gaya hidup.

Jadi bukan dari sisi melakukan “diet ekstrim” sebagai sebuah penekanan makna, melainkan pola makan yang sehat.

Halaman
123
Rekomendasi untuk Anda

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved