Resep Masakan
Cara Membuat Bubur Srontol, Menu Sarapan untuk Esok Hari, Ini Bahan-bahannya
Berikut ini cara membuat bubur srontol sendiri di rumah, dapat dijadikan menu sarapan untuk esok hari.
Editor:
tribunsolo
lihat foto
Tangkap layar website Sajian Sedap
Resep Bubur Srontol. Dalam artikel terdapt cara membuat bubur srontol sendiri di rumah, dapat dijadikan menu sarapan untuk esok hari.
- 1 lembar daun panda
- 1/4 sendok teh garam
Bahan pelengkap:
- 150 gram dawet hijau
- 50 gram sagu mutiara merah, direbus
- 500 gram es batu
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Mayones Sendiri di Rumah, Hanya Butuh 4 Bahan Ini
Cara Membuat Bubur Srontol:
1. Srontol, campur tepung ketan, tepung sagu, garam, dan air kapur sirih.
Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Bentuk bola-bola kecil dan sisihkan.
2. Rebus air, gula merah, garam, dan daun pandan sampai mendidih, saring dan masukkan bola-bola.
Rebus sampai terapung dan matang.
3. Tuang larutan tepung ketan sambil diaduk sampai meletup-letup.
Angkat dan sisihkan.
