Resep Masakan
Cara Membuat Brownies Empuk Tanpa Oven, Perhatikan Adonan dan Ukuran Loyang
Brownies menjadi salah satu kudapan manis favorit banyak orang. Berikut ini cara membuat brownies yang empuk meski tanpa oven.
lihat foto
Jangan asal menggunakan resep saat akan membuat brownis.
Resep yang salah hanya akan membuat brownies tidak lumer dan gagal.
Jadi pastikan resep tersebut sudah diuji coba sebelumnya.
3. Jangan Gunakan Terlalu Banyak Bahan Tambahan
Beberapa orang menambahkan bahan seperti kacang-kacangan, buah, selai kacang, atau bahan lain.
Bahan tambahan tersebut sebenarnya untuk membuat brownies semakin lezat.
Namun, jika ditambahkan dalam jumlah yang terlalu banyak akan membuat brownies yang Anda buat gagal.
4. Tidak Menggunakan Loyang Yang Tepat
Setiap resep pasti akan menganjurkan besar loyang yang digunakan.
Kebanyakan brownies menggunakan loyang dengan ukuran 20-23 cm.
Jika Anda menggunakan loyang yang lebih besar, akan membuat brownis menjadi tipis.
Agar brownies tetap tebal atau lebih tebal, sebaiknya gunakan loyang yang lebih kecil.
5. . Jangan Langsung Memotong dan Menyajikan Brownis
Dinginkan brownies terlebih dahulu sesaat setelah matang, paling tidak 2 jam.
Brownis yang sudah dingin akan lebih beraroma dan rasa coklat yang lebih terasa.
Baca juga: Resep Churros yang Empuk dan Mudah bagi Pemula, Berikut Cara Membuatnya
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Risoles, Camilan Enak dan Mudah Serta Banyak Digemari
