Resep Masakan
5 Resep Olahan Sosis untuk Akhir Pekan: Sosis Keju Leleh hingga Sosis Panggang Saus Bayam Keju
Aneka resep sosis, cocok untuk disajikan di akhir pekan bersama keluarga. Dari sosis keju leleh hingga sosis panggang saus bayam keju.
Penulis:
Widya Lisfianti
Editor:
Pravitri Retno W
lihat foto
Sajian Sedap
Aneka resep sosis, cocok untuk disajikan di akhir pekan bersama keluarga. Dari sosis keju leleh hingga sosis panggang saus bayam keju.
2 sendok makan mentega
2 sendok makan tepung terigu
300 ml susu cair
6 lembar smoked cheese, potong kotak kecil
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml cooking cream
Cara Membuat Sosis Panggang Saus Bayam Keju:
- Tumis bawang bombay di dalam mentega.
- Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai licin.
- Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
- Masukkan smoke cheese. Aduk hingga larut.
- Tambahkan garam dan merica. Aduk sampai meletup-letup.
- Masukkan bayam. Aduk rata.
- Tambahkan cooking cream. Aduk sampai meletup kembali. Angkat. Sisihkan.
