Kumpulan Resep Cilok, Lengkap dengan Bahan dan Cara Masaknya yang Mudah

TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep dan cara membuat cilok yang mudah serta cepat.

Cilok bisa menjadi salah satu menu jajanan yang cocok dimakan disaat sedang bersantai.

Membuat cilok cukup mudah, waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang dari 1 jam.

Anda bisa mengkreasikan cilok dalam berbagai menu masakan, agar lebih variatif dan menarik.

Berikut resep serta cara dan bahan membuat membuat cilok yang dikutip dari Sajiansedap.grid.id:

Cilok Telur Ebi

Bahan Kulit:

200 gram tepung sagu
75 gram tepung beras
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok makan ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
1 1/4 sendok teh garam
2 batang seledri, diiris halus
200 ml air, dididihkan

Bahan Isi:

20 butir telur puyuh, direbus, dibelah 2 bagian

Bahan Saus:

125 gram kacang tanah, digoreng
3 siung bawang putih, digoreng
2 buah cabai merah keriting, digoreng
2 sendok makan saus tomat
2 sendok makan saus sambal
500 ml air
1/2 sendok makan garam
4 1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh cuka

Cara Membuat Cilok Telur Ebi:

1. Pertama, campur tepung sagu, tepung beras, bawang putih, ebi, garam, dan seledri, kemudian aduk rata.

2. Lalu tuang air panas sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.