Kamis, 2 Oktober 2025

Cara Mudah Hilangkan Bau Amis Ikan di Dapur Setelah Masak, Simak 7 Tips Berikut Ini

Setelah memasak ikan, seringkali bau amis masih terasa dan mengganggu kenyamanan di area dapur, maka simak 7 tips hilangkan bau amis berikut ini.

Editor: tribunsolo
Gambar oleh Herm dari Pixabay
Ilustrasi - Cara Mudah Hilangkan Bau Amis Ikan di Dapur Setelah Masak, Simak 7 Tips Berikut Ini 

Cara lain untuk menghilangkan bau ikan di dapur adalah tutup wajan atau panci tempat ikan sedang dimasak.

Selain aroma ikan tidak dapat menyebar, menutup panci atau wajan berisi ikan yang dimasak bisa menjaga kelembapan daging ikan sehingga hasil masakannya lembut dan empuk.

Jika ikan diolah dengan cara dipanggang di atas teflon, bungkus ikan dengan aluminium voil atau daun pisang.

Buka jendela agar rumah sehat
Buka jendela agar rumah sehat (Istimewa)

4. Buka semua jendela

Aroma ikan yang sedang dimasak memang sangat nikmat. Namun setelah beberapa jam bau ikan akan tetap tinggal di dapur dan aromanya sudah tidak sedap lagi.

Oleh karena itu, Anda bisa buka jendela selama memasak ikan agar bau ikan tidak terperangkap di dapur. Jendela yang tebuka akan mempermudah sirkulasi udara di ruangan.

Selain itu tetap buka jendela beberapa saat setelah memasak ikan supaya bau ikan bisa keluar seluruhnya.

5. Nyalakan kipas sebelum, selama, dan setelah memasak

Menyalakan kipas ruangan bisa membantu sirkulasi udara lebih cepat dan menyeluruh.

Sama seperti membuka jendela, semakin cepat kipas dinyalakan akan semakin efektif.

Hal ini dapat membuat aroma ikan dapat segera keluar, dan tidak terperangkap di dalam ruangan dapur.

Baca juga: Cara Memasak Bistik yang Mudah, Praktis dan Enak, Berikut Kumpulan Resepnya

Baca juga: Cara Memasak Pempek yang Enak, Mudah dan Praktis, Berikut Tips dan Kumpulan Resepnya

Baca juga: Cara Memasak Dimsum yang Enak, Mudah dan Praktis, Berikut Kumpulan Resepnya

Baca juga: 6 Cara Memasak Ini Dapat Menurunkan Kolesterol serta Menghindari Risiko Penyakit Jantung dan Stroke

6. Bersihkan permukaan dapur dengan jus lemon atau cuka

Segera setelah selesai memasak ikan, bersihkan area kerja seperti meja dapur dengan jus lemon atau cuka.

Cairan tersebut bisa untuk mengurangi lebih banyak jejak bau ikan yang tertinggal di dapur.

Selain itu jus lemon atau cuka juga bisa direbus dengan air beberapa lama di dapur. Aroma rebusan akan menghilangkan aroma ikan di dapur.

Ilustrasi air lemon.
Ilustrasi air lemon. (Claudia Crespo on Unsplash)
Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved