Idul Adha 2020
Kumpulan Resep Sate Kambing saat Idul Adha: Sate Kambing Bumbu Merah hingga Saus Kecap
Inilah kumpulan resep sate kambing yang bisa diolah saat Idul Adha 2020.
Penulis:
Nanda Lusiana Saputri
Editor:
Muhammad Renald Shiftanto
lihat foto
Bahan taburan:
2 sendok makan bawang goreng
Cara membuat sate kambing bumbu merah:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum.
- Tuang santan, garam, merica, dan gula merah. Masak sampai kental, angkat dan masukkan daging.
Aduk rata, diamkan 1 jam di dalam lemari es.
- Tusuk di tusukan sate, bakar sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan.
Sajikan bersama pelengkap dan bahan taburan.
2. Resep Sate Kambing Saus Kecap
Waktu: 90 menit
Sajian: 14 tusuk
Bahan:
300 gram daging kambing, potong 2x2x1 cm
100 gram lemak sapi, potong 2x2x1 cm
1 sendok makan kecap manis
![[FULL] Ramai Desakan MBG Dihentikan Imbas Keracunan Massal, Pakar: Perbaiki, Jangan Ditutup-tutupi!](https://img.youtube.com/vi/Dwu9kx1Eo6Y/mqdefault.jpg)
