Sabtu, 4 Oktober 2025

Bawang, Rahasia Kelezatan Bakwan dan Nasi Goreng Megawati yang Luluhkan Prabowo, Ini Lo Manfaatnya?

Sekjen PDI Perjuangan Hasto Kristiyanto mengatakan, Megawati menyiapkan bumbu masakan secara khusus untuk dimasak. Bawang pun dipilih khusus.

Penulis: Anita K Wardhani
Verywell Family
Cara mengupas bawang putih yang lagi viral 

Ternyata rahasia semua masakan Megawati itu ada pada bawang.

Sekjen PDI Perjuangan Hasto Kristiyanto mengatakan, Megawati menyiapkan bumbu masakan secara khusus untuk dimasak.

"Tadi saya sampe melihat untuk memilih bawang yang dipake untuk masakan pun Ibu Mega memilihkan secara khusus," ucap Hasto.

Meski begitu, Hasto tak menyebut secara spesifik menu makanan yang dimasak Megawati untuk Prabowo.

Ketua Umum PDI Perjuangan Megawati Soekarnoputri (kiri) bersama Ketua Umum Partai Gerindra Prabowo Subianto (kanan) usai mengadakan pertemuan tertutup di kediaman Megawati Soekarnoputri, Jalan Teuku Umar, Jakarta, Rabu (24/7/2019). Pertemuan tersebut sebagai silaturahmi serta membahas berbagai persoalan bangsa. TRIBUNNEWS/IRWAN RISMAWAN
Ketua Umum PDI Perjuangan Megawati Soekarnoputri (kiri) bersama Ketua Umum Partai Gerindra Prabowo Subianto (kanan) usai mengadakan pertemuan tertutup di kediaman Megawati Soekarnoputri, Jalan Teuku Umar, Jakarta, Rabu (24/7/2019). Pertemuan tersebut sebagai silaturahmi serta membahas berbagai persoalan bangsa. TRIBUNNEWS/IRWAN RISMAWAN (TRIBUNNEWS/IRWAN RISMAWAN)

"Spesial. Masakannnya nanti kami informasikan. Tapi dari bawangnya aja tadi bawang putihnya aja Ibu Mega yang memilih secara khusus," jelas Hasto.

Nah, apa sih manfaat bawang untuk masakan?

Dikutip Tribunnews.com dari NOVA.ID, Chef Vindy Lee menyebutkan bawang masuk daftar bumbu wajib di dapur agar masakan senantiasa lezat.

Menurutnya, bawang putih menjadi salah satu bahan utama yang wajib ada di dapur.

Pedagang sayur melayani warga yang membeli bawang putih di Pasar Kiaracondong, Jalan Ibrahim Adjie, Kota Bandung, Minggu (5/5/2019). Menjelang Ramadan 1440 H/2019, harga bawah putih melonjak naik dari Rp 60.000 per kg menjadi Rp 100.000 per kg. (TRIBUN JABAR/GANI KURNIAWAN)
Pedagang sayur melayani warga yang membeli bawang putih di Pasar Kiaracondong, Jalan Ibrahim Adjie, Kota Bandung, Minggu (5/5/2019). Menjelang Ramadan 1440 H/2019, harga bawah putih melonjak naik dari Rp 60.000 per kg menjadi Rp 100.000 per kg. (TRIBUN JABAR/GANI KURNIAWAN) (TRIBUN JABAR/TRIBUN JABAR/GANI KURNIAWAN)

"Karena bawang putih adalah bumbu dasar banyak makanan Indonesia," ungkapnya.

Selain bawang putih, ternyata Vindy Lee mengaku juga wajib memiliki bawang merah di dapur.

"Ini juga bumbu dasar berbagai makanan Indonesia seperti bikin sambal dan bisa untuk masakan lainnya," ujar dia.

Tapi, tak hanya sebagai bumbu masakan saja, Vindy Lee menjelaskan bahwa bawang merah juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Seperti saat sedang masuk angin, kita bisa makan sedikit bawang merah yang mentah atau juga bisa dipotong dan digosok di kaki kita.

"Cara itu bisa menghilangkan angin di dalam tubuh dan menjadi salah satu obat tradisional," jelasnya.

Penyedap rasa masakan atau MSG.
Penyedap rasa masakan atau MSG. ()

Gak Perlu MSG, Duo Bawang Jauh Lebih Gurih
Duo bawang, yakni bawang merah dan bawang putih diakui sejumlah cheft terkenal sebagai penambah gurih masakan alias MSG alami, jadi tak perlu mecin kan bun?

Halaman
123
Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved