Kamis, 2 Oktober 2025

Trik Memasak

Antiribet Masak Menu Lebaran, Ini Trik Menyimpan Santan

Hampir semua menu Lebaran menggunakan santan mulai dari opor ayam, sayur godong, rendang, sambal kentang dan masih banyak lagi.

net
Santan kelapa 

TRIBUNNEWS.COM - Lebaran sebentar lagi akan tiba, yuk simak cara menyimpan santan dalam kulkas berikut ini.

Cara menyimpan santan dalam kulkas ini bisa membuat kulkas jadi tahan lama.

Melalui cara menyimpan santan dalam kulkas ini tak perlu pusing dan takut lagi kehabisan santan saat lebaran tiba

Menjelang Lebaran seperti sekarang ini, santan jadi makin dibutuhkan.

Pasalnya, hampir semua menu Lebaran menggunakan santan mulai dari opor ayam, sayur godong, rendang, sambal kentang dan masih banyak lagi.

Karena itu, daripada memakan waktu memeras santan, lebih baik kita buat saja stok santan dari sekarang.

Menyimpan santan tidak boleh sembarangan.

Sambal goreng hati ayam
Sambal goreng hati ayam (meydisagita.com)

Bahan dari kelapa parut ini sangat mudah basi dan tengik.

Salah-salah, santan malah tidak bisa digunakan.

Untuk membuat stok santan kita harus tahu cara tepat mengolahnya supaya lebih awet dan tahan lama.

Santan Untuk Seharian

1. Rebus santan di atas api kecil sampai mendidih.

2. Jangan langsung matikan api. Biarkan mendidih terus selaam 5 menit.

3. Setelah itu matikan api, tetap aduk terus santan sampai uapnya hilang. Pengadukan di lakukan supaya santan tidak pecah atau terpisah.

4. Dinginkan santan tanpa ditutup karena uap bisa membuat santan jadi lebih cepat basi.

Halaman
12
Sumber: Sajian Sedap
Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved