Selasa, 30 September 2025

Trik Memasak

Doyan Ikan Tapi Gak Tahan Baunya? Ikuti Trik Menghilangkan Bau Amisnya

Untuk menghilangkan bau amis pada ikan, kita bisa tiru dengan cara yang sederhana ini.

WISE BREAD
Kulit ikan banyak mengandung lesitin, sementara mata ikan banyak mengandung omega 3. 

3. Menggunakan Bawang Putih

Konsumsi Bawang Putih Mentah Sebelum Sarapan, Ini Manfaat yang Akan Kamu Dapatkan
Konsumsi Bawang Putih Mentah Sebelum Sarapan, Ini Manfaat yang Akan Kamu Dapatkan (lonelyplanet.com)

Menggunakan bawang putih bisa jadi pilihan lain untuk menghilangkan bau amis pada ikan.

Selain untuk memberi rasa khas dalam olahan ikan, membalurkan bawang putih juga menjadi cara untuk menghilangkan bau amis dengan aroma bawangnya yang kuat.

Kita bisa mencincang atau langsung membalurkan bawang putih pada ikan yang hendak dimasak.

Jahe
Jahe (bulgarianspices.com)

4. Menggunakan Jahe

Selain bawang putih, jahe juga memiliki aroma yang khas dan kuat yang bisa membantu menghilangkan bau amis pada ikan.

Kita bisa menggunakan jahe dengan cara dicincang atau dibalurkan langsung pada ikan untuk menghilangkan bau amis pada ikan.

Itulah beberapa tips yang bisa kita gunakan untuk menghilangkan bau amis pada ikan.

Selamat memasak ikan tanpa meninggalkan jejak bau amis di peralatan.

Sumber: Sajian Sedap
Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
About Us Help Privacy Policy Terms of Use Contact Us Pedoman Media Siber Redaksi Info iklan