Kamis, 2 Oktober 2025

Trik Memasak

Bakso Bulat yang Cantik Tak Lagi Mimpi untuk yang Baru Belajar Masak, Pakai Tips Ini Dijamin Jitu

Mungkin terlihat sepele, tapi bagi beberapa orang khususnya pemula, membuat bakso bulat sempurna bukan pekerjaan mudah.

Instagram @baksoclubid dan @jogjatulen
Kolase foto bakso di Yogyakarta 

Yang ada, bakso malah peyot kanan peyot kiri sehingga tampilannya jadi tidak cantik.

Sayang kan kalau rasa bakso sudah super lezat dengan kuah yang gurih tapi bentuknya justru menurunkan selera makan.

Untuk anda yang masih terus bertanya bagaimana cara mudah membuat bentuk bakso jadi bulat, simak tips di bawah ini,

1. Pulung dengan tangan

Adonan bakso dipulung di antara telapak tangan sampai permukaannya licin dan bulat.

Pemulungan dilakukan seperti saat kita membulatkan nastar.

Tapi karena adonan bakso lebih encer, kita harus lakukan pemulungan tanpa ditekan agar bakso tidak jadi gepeng.

2. Gunakan 2 buah sendok makan

Adonan bakso ditaruh di atas sendok makan lalu dibolak-balik dengan sendok makan lainnya hingga berbentuk seperti bola dan licin permukaannya.

3. Gunakan sendok es krim kecil

Menggunakan sendok es krim kecil, adonan bakso disendok sambil diputar-putar hingga berbentuk bola.

4. Gunakan kepalan tangan

Taruh adonan bakso di kepalan tangan, tutup kepalan tangan lalu sampai ada adonan bulat yang keluar di atara telunjuk dan jempol.

Sendokkan untuk memisahkannya dari adonan lain.

Cara ini sebenarnya lebih sulit dan membutuhkan praktek.

Halaman
123
Sumber: Sajian Sedap
Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved