Kamis, 2 Oktober 2025

Trik Memasak

Ikan Asin Akan Semakin Enak Kalau Diolah Seperti Tips Ini, yang Baru Belajar Masak Juga Bisa Meniru

Meski dengan bahan dasar ikan asin, bukan hal yang mustahil olahan kita akan lebih enak daripada buatan restoran.

net
IKAN ASIN goreng 

Yang paling cocok adalah cita rasa yang asam dan pedas.

Tambahkan pula bumbu aromatik seperti lengkuas, jahe, kemangi, serai, cabai, dan tomat.

Akan sangat tepat apabila ikan asin diolah dengan cara membuat rica-rica, balado, tumisan dengan banyak rempah.

Jika ingin kreatif, buatlah pepes terutama dari ikan asin basah seperti ikan peda.

Bumbu kuning yang jadi dasar bumbu pepes cocok sekali dipadukan dengan ikan ini.

Nah, mudah bukan, mengolah ikan asin?

Yuk, kita belajar mengolahnya sekarang juga.

Sumber: Sajian Sedap
Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved