Selasa, 30 September 2025

Trik Memasak

Manis Gurih Bubur Ketan Hitam Terasa Lebih Lezat, Begini Triknya Agar Lebih Kental dan Tidak Keras

Salah satu jajanan tradisional yang masih digemari banyak orang adalah bubur ketan hitam.

Tribun Lampung/Heru Prasetyo
Lemang kuah tapai ketan hitam. 

3. Ditambah maizena
Jika bubur ketan hitam dirasa masih kurang kental, kita bisa menambahkan tepung maizena.

Agar tidak menggumpal, tepung maizena dilarutkan dulu dengan air, baru ditambahkan ke dalam adonan bubur ketan hitam.
Dengan begini, bubur dijamin akan lebih kental.

Bagaimana?

Tidak sulit kan, membuat bubur ketan hitam yang kental dan tidak keras?

Silahkan contek resep bubur ketan hitam di halaman Sajian Sedap.

Jangan khawatir, kelezatannya sudah teruji, kok! (MA)

Sumber: Sajian Sedap
Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
About Us Help Privacy Policy Terms of Use Contact Us Pedoman Media Siber Redaksi Info iklan