Idul Adha 2025
Salah Simpan dan Masak Daging Kurban Bisa Picu Diare hingga Penyakit Jantung
Tahukah kamu bahwa penyimpanan dan pengolahan daging kurban yang tidak tepat bisa membahayakan kesehatan?
Penulis:
Aisyah Nursyamsi
Editor:
Anita K Wardhani
lihat foto
Freepik
MENYIMPAN DAGING KURBAN - Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas: Suhu dan Wadah yang Tepat. tahukah kamu bahwa penyimpanan dan pengolahan daging kurban yang tidak tepat bisa membahayakan kesehatan?
“Kalau belum akan diolah, jangan dicuci dulu. Bersihkan saja darahnya dengan tisu, tunggu suhunya normal, baru simpan di wadah food grade,” tambahnya.
Penyimpanan daging kambing dan sapi juga perlu diperhatikan. Kedua jenis daging sebaiknya tidak dicampur karena memiliki aroma yang berbeda dan bisa saling memengaruhi rasa.
“Bukan cuma soal gizi, tapi juga rasa dan tekstur yang bisa terganggu kalau dicampur begitu saja,” jelasnya lagi.
![[FULL] Kesaksian Warga Lubang Buaya saat G30S/PKI: Sumur Berisi Mayat 6 Jenderal Milik Seorang Guru](https://img.youtube.com/vi/FVVk2wuyxiU/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.