Cukupi Kebutuhan Serat pada Anak Bisa Kurangi Risiko Alergi
Kebutuhan serat sering kali dihubungkan dengan kesehatan saluran cerna. Namun, lebih jauh, serat berguna untuk kurangi risiko alergi pada anak.
Penulis:
Rina Ayu Panca Rini
Editor:
Willem Jonata
lihat foto
"Orangtua yang memiliki anak alergi harus dapat memilih jenis makanan yang tepat dan tidak mengandung zat-zat yang menyebabkan alergi, menjaga asupan gizinya tetap seimbang dan juga bisa diberikan makanan atau minuman yang difortifikasi serat,” jelas dr. Endah Citraresmi, Sp.A(K).
Alergi merupakan bentuk reaksi sistem kekebalan tubuh terhadap zat lain yang dianggap berbahaya walaupun sebenarnya tidak. Dari berbagai faktor pemicu, makanan merupakan salah satu masalah pemicu alergi yang sering dialami oleh anak. Sekitar 10 persen anak pada satu tahun pertama mengalami reaksi alergi terhadap makanan yang diberikan.
