Selasa, 30 September 2025

10 Buah dan Sayur Ini Dapat Turunkan Kolesterol, Termasuk Jagung, Bawang Putih hingga Jambu Biji

10 Buah dan Sayur Ini Dapat Turunkan Kolesterol, Termasuk Jagung, Bawang Putih hingga Jambu Biji

Penulis: Anugerah Tesa Aulia
everydayhealth.com
Kolesterol Tinggi 

7. Jagung

Jagung muda kaya kalium, thiamin, dan fosfor. Kalium bersifat diuretik (melancarkan air seni).

Air rebusan jagung utuh (dengan kelobot dan rambut) berkhasiat antikolesterol.

8. Seledri

Mengandung minyak asiri serta senyawa flavonoid. Aliin dan alisin merupakan senyawa antikolesterol.

Tanaman berbau harum ini sering digunakan untuk penyedap sup, seluruh bagiannya berkhasiat sebagai penurun kolesterol.

9. Bawang putih

Cara mengupas bawang putih yang lagi viral
(Verywell Family)

Mengandung minyak asiri (aliin dan alisin) yang merupakan senyawa antikolesterol.

Sementara kalsium, kalium, saponin, scordinins, dan saltivine merupakan senyawa aktif yang menyehatkan tubuh.

Kalium bersifat menenangkan, sesuai bagi penderita hipertensi.

10. Daun salam

Seperti seledri, daun salam selain berfungsi sebagai penyedap masakan, ternyata juga menyimpan bahan aktif berupa minyak asiri, tanin, dan flavonoida,  dan berkhasiat menurunkan kolesterol.

(Tribunnews.com/Anugerah Tesa Aulia)

Sumber: TribunSolo.com
Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved