Banyak Nutrisi Penting Pada Kuning Telur, Ini Tips Menghindari Kolesterolnya
Jika sering membuang bagian kuning dari telur, itu berarti kita telah menyianyiakan banyak nutrisi baik yang berguna bagi tubuh.
Kolestrol digunakan untuk pebentukkan sinaps, yang memungkinkan kita untuk berpikir, belajar hal baru dan ingatan atau memori.
Karenanya, mengonsumsi kolestrol dalam jumlah sewajarnya sebenarnya justru bermanfaat bagi tubuh.
Nah untuk mengontrol kadar kolestrol dari kuning telur, kita hanya boleh mengonsumsi paling banyak 2 kuning telur dalam sehari.
Kuning telur sebenarnya paling baik dimakan mentah karena beberapa zat bisa hilang jika dipanaskan.
Tapi bagi anda yang lebih suka mengolahnya, tidak juga masalah.
Yang penting tubuh tetap bisa mendapatkan aneka nutrisi baik dari kuning telur. (VA)