Wabah Bikin Pasokan Telur dan Kalkun di Inggris Kekurangan, Berpotensi Merembet ke Skotlandia
Wabah flu burung yang melanda Eropa membuat banyak menu sarapan yang biasa disediakan di restoran Inggris tidak memiliki makanan pokok.
lihat foto
Unison, serikat pekerja terbesar di Inggris memperingatkan bahwa ketegangan yang melibatkan beberapa ratus pengawas, dokter hewan dan staf yang berbasis kantor di Inggris, Wales serta Irlandia Utara itu dapat mengakibatkan pemogokan menjelang dan selama Natal yang menyebabkan berkurangnya ketersediaan daging di rak supermarket.
Produk susu
Pada Juli tahun ini, produsen susu dan mentega terbesar di Inggris mengeluarkan peringatan bahwa negara itu menghadapi kekurangan produk susu, karena harga yang mentega terus meningkat.
Arla Foods, pemilik Lurpak dan Cravendale Milk telah memperingatkan bahwa kekurangan pekerja yang sangat besar telah memaksa peternak sapi perah untuk mengurangi produksinya.
"Jika 3 persen menjadi 5 persen, kami tahu itu akan menyebabkan kelangkaan, dalam arti kami tidak dapat memenuhi permintaan yang ada, kekurangan susu dan ada lebih banyak inflasi yang akan datang," kata Managing Director Arla Foods, Ash Amirahmadi.
Baca juga: Inflasi November Diprediksi 0,18 Persen, Telur Ayam hingga Tomat Jadi Penyebab Utama
Saat ini memang belum ada konfirmasi tentang kekurangan produk susu di supermarket, namun satu hal yang pasti adalah harga susu dan mentega telah mengalami kenaikan.
Satu tabung Lurpak seberat 1 kg telah terlihat dibanderol dengan harga 9 poundsterling di beberapa toko.
Kentang
Ada pembicaraan tentang 'krisis kentang' di Inggris, karena prediksi mengungkapkan bahwa barang tersebut yang harganya telah naik 19,9 persen, dapat berlipat ganda pada musim dingin ini.
Bahkan harganya diprediksi akan tetap tinggi sepanjang tahun depan hingga 2024.
Belum ada konfirmasi terkait kekurangan kentang dalam jangka pendek, namun harga terus meningkat di supermarket untuk bahan pokok menu yang dipanggang dan makan malam Natal.
