Sabtu, 4 Oktober 2025

5 Jajanan Khas Indonesia yang Mudah Dibuat di Rumah, Cocok untuk Mulai Bisnis UMKM

Simak rekomendasi jajanan khas Indonesia yang bisa kamu buat di rumah.

TRIBUNSOLO.COM/ BAYU ARDI ISNANTO
Ini namanya Lenjongan, terdiri dari beberapa macam jajanan, yakni tiwul, ketan ireng, ketan putih, gethuk, sawut, cenil, dan klepon. (TRIBUNSOLO.COM/ BAYU ARDI ISNANTO) 

Cara untuk membuat getuk sebenarnya cukup sederhana, yakni singkong direbus hingga matang.

Setelah itu, singkong pun ditumbuk, diberi pewarna, dan kemudian diberikan taburan kelapa.

Getuk yang dikenal ada dua macam, yakni getuk biasa (getuk yang tumbukannya kasar dan berwarna cokelat, karena diberikan gula jawa saat akan ditumbuh).

Getuk lindri (getuk yang digiling halus dan diberikan pewarna makanan serta vanili. Getuk ini berbentuk seperti mie).

3. Kue Pancong

Kue pancong singkong
Kue pancong singkong (Sajian Sedap)

Bagi kamu yang tinggal di sekitaran Jakarta, sudah tidak asing lagi dengan kue yang satu ini.

Ini adalah kue yang terbuat dari tepung beras, parutan kelapa, dan juga santan. Biasanya, kue ini diberikan taburan gula pasir diatasnya. 

Beberapa daerah di Indonesia memiliki nama tersendiri untuk kue ini. Di daerah Jawa, kue ini dikenal dengan sebutan gandos.

Di Bandung, kue ini disebut bandros. Di Bojonegoro, kue ini disebut tratak jaran. Dan di Bali, kue ini disebut dengan daluman.

4. Klepon

Resep Jajanan Tradisional Klepon, Berikut Tips Membuat Klepon agar Tidak Pecah saat Direbus
Resep Jajanan Tradisional Klepon, Berikut Tips Membuat Klepon agar Tidak Pecah saat Direbus (sajiansedap.grid.id)

Klepon adalah kue tradisonal yang terbuat dari tepung beras ketan. 

Kue yang dimasak dengan cara direbus ini biasanya berbentuk bulat dan berwarna hijau.

Biasanya kue ini diisi dengan gula merah dan dibalut dengan parutan kelapa.

Kue yang biasa dijadikan camilan ini banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Para penjual biasa membungkus kue klepon dengan daun pisang.

5. Bika Ambon

Bika Ambon Zulaikha
Bika Ambon Zulaikha (travelicious.co.id)
Halaman
123
Sumber: TribunSolo.com
Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved