Pendidikan GO
Produksi Merosot, Orang Indonesia Bisa Tak Lagi Minum Susu Australia
Dalam tiga dekade terakhir, produksi susu di Australia terus menurun. Kontribusi Australia dalam perdagangan susu global-pun ikut…
"Kenyataan yang disayangkan adalah, situs itu tak layak berada di lingkungan produksi susu yang rendah, dan kami perlu menghilangkan kelebihan kapasitas," sebut pernyataan itu.
Perusahaan mengatakan mereka telah mempertimbangkan semua opsi untuk situs tersebut, termasuk penjualan.
"Namun, tanpa minat tulus pada situs itu secara keseluruhan, opsi yang paling bertanggung jawab adalah menutupnya."
Di sisi lain, kombinasi dari harga pakan ternak yang meroket dan biaya air, harga susu yang tidak konsisten dan kondisi kekeringan telah memberi tekanan pada peternak di seluruh Australia.
Bahkan mereka yang menikmati curah hujan yang baik dan padang rumput hijau merasakan tekanan kekeringan di tempat lain karena kondisi itu mendorong tingginya biaya pakan ternak di mana-mana.
Untuk menjawab tantangan merosotnya produksi susu di Australia dan pasokannya terhadap pasar global, mantan Menteri Utama negara bagian Victoria, John Brumby, telah ditugaskan untuk menyusun rencana dalam lembaga bernama Dairy Plan.
Lembaga itu mengadakan lokakarya dengan para peternak di seluruh Australia untuk mencari jalan keluar dan upaya untuk menyuarakan hal itu secara kompak kepada Pemerintah.
Brumby mengatakan, warga Australia perlu membicarakan soal produk susu.
"Tak ada industri pedalaman yang memiliki dampak di Australia seperti seperti produk susu," katanya.
"Ini adalah 40.000 pekerjaan langsung, 100.000 pekerjaan tak langsung. Tanpa produk susu, kita tak akan memiliki ekonomi pedalaman yang makmur."
Ia mengatakan, jawaban yang kompleks diperlukan untuk masalah kompleks yang dihadapi industri ini.
"Tidak ada jawaban sakti, tak ada ramuan ajaib yang tiba-tiba akan memperbaiki industri ini."
"Dibutuhkan rencana yang komprehensif untuk membawa industri ini maju. Tapi, alternatif untuk ekonomi pedalaman kita dan untuk Australia tak layak untuk direnungkan."
Namun penunjukan Brumby tak disambut baik semua pihak.
