Tribunners / Citizen Journalism
Sayuran Sehat Segar dan Awet Berkat Biochar Kompos
Tampilan sayuran yang segar, bersih, plus sehat membuat para ibu tertarik untuk membeli. Saat ini produk sayuran dengan kriteria tersebut bisa didapat
lihat foto
Elis (48 tahun) menuturkan bunga kol yang dibeli dari KP Balingtan awet dan tetap segar disimpan dalam kulkas selama 3 minggu.
"Bunga kol yang saya beli di KP Balingtan dapat bertahan hingga 3 minggu dalam lemari pendingin. Padahal biasanya kalau beli dari pasar umum sekitar 6 hari sudah benyek dan kusam,” tutur Elis.
Biochar pukan juga dikenalkan pada salah satu kelompok wanita tani perkotaan di Pati. Mereka menerapkan teknologi tersebut untuk bertanam sayuran seperti cabai, tomat, terong, bayam, dan seledri tanpa pestisida kimia.
“Tomat hasil panenannya awet, tetap segar dan renyah disimpan dalam waktu lama,” tutur Nurhayati salah seorang anggotanya.
Pernyataan tersebut menunjukkan bahwa produk pertanian yang ramah lingkungan, dapat memberikan penampilan yang baik, awet, serta sehat dikonsumsi. (Elizabeth Rahayu Harsanti dan Saefoel Bachri).
Tribuners adalah platform jurnalisme warga. Untuk berkontribusi, anda bisa mengirimkan karya dalam bentuk berita, opini, esai, maupun kolom ke email [email protected]
Konten menjadi tanggungjawab penulis dan tidak mewakili pandangan redaksi tribunnews.com.
