10 Kudapan Terbaik di Dunia yang Wajib Dicoba Tahun 2025, Baklava dari Turki hingga Samosa

Dikutip dari CNN Travel, Baklava adalah kudapan tradisional dari Turki dan kawasan Timur Tengah.

Baklava terkenal dengan lapisan filo pastry tipis berisi campuran kacang kenari atau pistachio, disiram dengan sirup gula atau madu.

Tekstur renyah dan rasa manis yang kaya membuat baklava sering menjadi hidangan spesial pada hari raya dan acara keluarga.

Selain cita rasanya yang lezat, baklava juga sarat akan sejarah budaya yang panjang di wilayah Mediterania.

*Fakta unik: Pembuatan baklava memerlukan keahlian tinggi karena lapisan filo pastry sangat tipis dan mudah robek.

4. Dorayaki – Jepang: Pancake Manis dengan Isi Pasta Kacang Merah

Dikutip dari Japan Today, Dorayaki adalah kue khas Jepang berbentuk dua pancake kecil yang disatukan dengan isi pasta kacang merah manis (anko).

Kudapan ini sangat populer di kalangan anak-anak maupun orang dewasa dan sering dikaitkan dengan karakter kartun Doraemon yang sangat menyukai dorayaki.

Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang pas membuat dorayaki cocok untuk teh sore.

Baca juga: 10 Negara dengan Jumlah Penduduk Muslim Terbanyak, Saudi Arabia Tidak Masuk Daftar

*Fakta unik: Dorayaki memiliki variasi isi selain kacang merah, seperti krim, cokelat, dan matcha.

5. Pretzel – Jerman: Roti Simpul yang Gurih dan Renyah

Dikutip dari National Geographic Food, Pretzel adalah roti berbentuk simpul khas Jerman yang memiliki permukaan berwarna cokelat keemasan dan rasa gurih akibat taburan garam kasar.

Pretzel sering dinikmati sebagai camilan atau pelengkap minuman bir, terutama di festival-festival tradisional seperti Oktoberfest.

Variasi pretzel juga ditemukan di Amerika Serikat dengan bentuk dan rasa yang beragam.

*Fakta unik: Asal usul pretzel dikaitkan dengan biksu Eropa abad pertengahan yang membuat roti ini sebagai simbol doa.

6. Empanada – Amerika Latin dan Spanyol: Pastry Isi Gurih yang Praktis

Dikutip dari Saveur Magazine, Empanada adalah pastry berbentuk setengah lingkaran.

Empanada diisi dengan aneka bahan mulai dari daging cincang, keju, sayuran, hingga makanan laut, kemudian dipanggang atau digoreng.