Pendidikan GOMenikmati Kuliner Khas Cirebon Nasi Jamblang Hj Asnani, Ada Lebih dari 20-an Jenis Aneka Lauk Pauk
Nasi Jamblang merupakan kuliner khas Cirebon yang disajikan di atas daun jati. Pengunjung dapat memilih sendiri lauk pauk yang akan disantapnya
Editor:
Dewi Agustina
lihat foto
Tribuncirebon.com/Ahmad Imam Baehaqi
Salah satu referensi terbaru bagi wisatawan untuk menikmati nasi Jamblang ialah di Pawon Sego Jamblang Hj Asnani yang berlokasi di Jalan Ir H Djuanda, Kecamatan Tengahtani, Kabupaten Cirebon.
Ia mengatakan, secara umum pilihan menu yang disajikan sama seperti nasi Jamblang pada umumnya. Di antaranya, cumi-cumi, sayur tahu, dan lainnya.
Namun, menurut dia, penyajian makanannya berbeda, karena ditempatkan dalam panci yang dilengkapi penutup sehingga kebersihannya lebih terjamin.
Baca juga: Mencicipi Tengkleng Rica Pak Manto, Kuliner Legendaris yang Siap Sambut Pemudik di Solo
Selain itu, pihaknya juga menyajikan menu spesial yang berbeda-beda setiap harinya sebagai pelengkapnya, di antaranya, ikan tongkol rica-rica dan ikan suwir masak Aceh.
"Kami menambah beberapa menu spesial, namun tidak meninggalkan kekhasan nasi Jamblangnya yang disajikan di atas daun jati dan aneka lauknya," ujar Mahrus Ali.
