Kamis, 2 Oktober 2025

Kuliner Bandung

Lima Sajian Iga Bakar yang Paling Lezat dan Wajib Dicicipi Ketika di Bandung

ada lima sajian daging iga bakar yang paling lezat dan wajib anda cicipi ketika berkunjung ke Bandung.

Editor: Ravianto
Tribun Jogja/Hamim
Iga bakar 

Satu porsi iga bakar rica-rica lengkap dengan nasi putih dibanderol Rp 22.000.

5. Iga Bakar Govar khas Amaroossa Hotel (sumber : Tribun Jabar)

Iga bakar Govar dengan aneka rempah ala Amaroossa Hotel, Kota Bandung.
Iga bakar Govar dengan aneka rempah ala Amaroossa Hotel, Kota Bandung. (ARDHI NUGRAHA WAHID)

Untuk menikmati sajian iga bakar tidak mesti di pinggir jalan atau di kedai melululu. Satu di antaranya bisa anda cicipi langsung di Amaroossa Hotel yang berloksi Jalan Aceh, Kota Bandung.

Hotel ini secara khusus menyediakan menu Iga Bakar yang menggoyang lidah dengan sebutan "Govar".

sajian iga bakar di sini, menggunakan bahan rempah-rempah khas lokal. Bahan rempah yang digunakan di antaranya adalah kapulaga, cengkeh, pala, dan lengkuas.

Keempat rempah tersebut lalu digabungkan dengan saus tomat, sambal, kecap manis, bawang merah dan putih, gula merah, serta beef Knorr.

Iga bakar pun ditemani berbagai sayuran segar mentah, seperti tomat, timun, selada, dan kol, lengkap dengan nasi.

Iga bakar yang menjadi salah satu menu andalan Amaroossa Hotel ini, dapat dipesan dengan kisaran harga Rp 130.000 saja.

Sumber: Tribun Jabar
Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved