Merasakan Kemewahan Pesta Kuliner di Kapal Pesiar Oceania Riviera

Atau jika sedang dalam proses pembersihan, ada bisa mencicipi aneka minuman segar dan es krim di bar yang tersedia di dek outdoor lantai 12.

Setiap hari menunya berbeda tapi yang pasti ada aneka buah segar, aneka bakery nan lezat, termasuk cake dan ice creamnya yang creamy.

Menu utama di restoran dengan souschef asal Inggris bernama Chef Barnon Saccasas ini mengutamakan kesegaran bahan utama makanannya, seperti seafood juga daging segar.

Menjelang malam adalah saat di mana culinary journey ala fine diningdimulai.

Yang pertama kali saya akan coba adalah Jacques. Restoran ini mengambil nama chef ternama di Perancis, Jacques Peppin. Cita rasa yang dihadirkan tentu saja khas Perancis.

Seperti yang ditawarkan oleh pramusaji Arif Dananjaya asal Solo. Oh iya, ada lebih dari 100 pekerja asal Indonesia dari keseluruhan 800 kru kapal yang ada di Riviera.

Saya menjajal lobster besar yang dimasak dengan saus krim. Juga SeaBass sejenis kerapu putih yang di-fillet kemudian dicampur kerang dan dibungkus dengan pastry.

Restoran lainnya adalah Toscana.

Sesungguhnya, Toscana adalah nama sebuah daerah di Italia yang terkenal akan keindahan panoramanya, berbukit dan asri.

Toscana merupakan tempat kelahiran banyak orang hebat di Italia. Salah satunya, pelukis yang terkenal dengan lukisan perempuan tersenyum "Monalisa" yaitu Leonardo da Vinci.

Tak hanya indah, Italia juga dikenal dengan ragam pasta dan kejunya yang lezat.

Aneka pastry dengan bahan utama keju parmesan disajikan sembari para tamu menunggu hidangan pembuka hingga dessertdatang.

Untuk menu utama, saya memilih Fillet Mignon, steak daging sapi yang lembut dengan saus krim keju.

Setiap restoran mungkin memiliki menu yang mirip. Selain di Toscana, Fillet Mignon juga menu utama yang menjadi favorit di Polo Grill Restaurant dengan cita rasa Amerika.

Namun sentuhan personal chefmasing-masing restoran memberi cita rasa yang khas.