Kamis, 2 Oktober 2025

Kuliner

Di Tangan Kreatif Orang Ini, Burung Emprit yang Jadi Hama Padi Itu Disulap Jadi Kuliner Gurih Sedap

Di tangan orang-orang ini, burung emprit yang selama ini jadi hama padi diolah menjadi kuliner gurih dan sedap.

Foto-foto: Tribun Jateng/ Yayan Isro Roziki
Burung emprit yang jadi hama petani itu berubah menjadi kuliner sedap nan gurih. 

Seorang pelanggan emprit halilintar, Putut Winarno, mengatakan, awalnya ia iseng memesan emprit halilintar. Setelah beberapa kali menikmati kuliner yang belum banyak dijual di pasaran itu, dia ketagihan.


Sutekjo menggoreng emprit yang telah diberi bumbu hingga garing.

"Awalnya, dengar dari tetangga, iseng ikut pesan. Lama-lama jadi sering pesan, enak untuk camilan. Sensasi gurih dan pedasnya bikin ketagihan," kata pria yang menjabat sebagai Kabag Humas Setda Kudus ini.

Terlebih, sambung pria yang akrab disapa Win ini, saat coba searching di internet, ia mendapat beberapa artikel yang mengulas khasiat emprit untuk kesehatan. Di antaranya, menurunkan kolestrol, mengobati asma hingga menjaga vitalitas.

"Selain gurih dan enak, ternyata menyehatkan. Klop sudah," ujar Win.

Sumber: Tribun Jateng
Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved