Bakmi Jawa Pak Pele di Yogyakarta, Sedap karena Telur Bebek dan Cara Memasak Dengan Arang

Laporan Reporter Tribun Jogja, Hamim Thohari

TRIBUNNEWS.COM, YOGYAKARTA - Siapa bilang kuliner Yogyakarta hanya kondang dengan gudeg-nya? Jangan salah, masih baaaanyaak yang lain!

Jangan lupakan ragam kuliner lain yang juga tak kalah menariknya.

Satu di antaranya adalah masakan mie.

Di Yogyakarta, kuliner ini biasa dikenal dengan sebutan Bakmi Jawa.

Dari sekian banyak pedagang bakmi Jawa yang ada di Yogyakarta, salah satunya yang cukup terkenal enaknya adalah Bakwi Jawa Pak Pele.

Bakmi Jawa Pak Pele

Lokasi dari Bakmi Jawa ini sangat mudah ditemui, lokasinya berada di pojok timur bagian selatan Alun-alun Utara Yogyakarta, atau depannya SD KEPUTRAN.

Warung Bakmi Pele ini mulai buka dari pukul 17.30 WIB sampai malam hari.

Beragam menu dapat Anda nikmati di warung bakmi yang dimiliki oleh mantan pemain sepakbola tersebut.

Seperti bakmi goreng, bakmi ‘godog’ (rebus), bakmi nyemek (kuahnya lebih sedikit dari bakmi rebus), nasi goreng, dan Magelangan (nasi goreng yang dicampur bakmi).

Sama seperti kebanyakan Bakmi Jawa, terdapat dua jenis bakmi yakni bakmi kuning dan bihun.

Untuk menu bakmi, baik godok maupun goreng, bakmi dimasak bersama dengan potongan daging ayam kampung, telur, irisan kol.

Pakai Telur Bebek