TOPIK
Kuliner
-
Ketika wisatawan kedinginan di Lereng Merapi, kudapan ringan seperti tempe mendoan yang masih panas, jadah bakar dan kopi tubruk, jadi solusinya.
-
Mi instan sering 'diolok-olok' sebagai makanan murah meriah anak kost. Nah, ini cara kreasi agar mi instan tersaji lebih 'berkelas.'
-
Nasi Jamblang Mang Dul menjadi rumah makan yang sering dikunjungi Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) saat ke Cirebon.
-
Ini Jamu Ginggang yang tak lain racikan rahasia stamina perkasa raja-raja Jawa yang masih lestari sampai kini di Jogja.
-
Salah satu menu yang wajib dicoba adalah Ikan Tum Bali. Tum adalah olahan daging yang dibungkus daun pisang, mirip seperti pepes.
-
Potongan ikan herring itu direndam dalam ramuan cuka bercampur fermentasi apel, fermentasi anggur, teh, gula, dan berbagai bumbu lainnya.
-
Kata 'Jangan' dalam bahasa Jawa artinya 'sayur.' Nah, ada menu sedap dari Jawa namanya Jangan Lombok alias sayur cabe.
-
Merek roti ini dapatkan rekor MURI karena paling lama awet (tahan basi) sampai 58 hari!
-
Ini istimewanya ketika belut dimasak jadi sambal dan oseng-oseng yang menggugah selera.
-
Ini namanya sawoduren, tapi tidak berarti buah sawo plus duren (durian). Anda pernah cicipi?
-
Mau mencoba menu Italia yang asap panasnya masih kebal-kebul menggugah selera lidah ini?
-
Tiram mentah segar yang baru saja ditangkap itu langsung disantap, hanya dengan bumbu perasan jeruk lemon. Berani coba? Geli-geli?
-
Mari mencicipi ikan saluang goreng yang dicocol-cocol sambal acan khas Banjar. Mantap sampai berkeringat!
-
Inilah yang membuat teh beras merah asal Bali mendapat perhatian khusus dari para wisatawan asal Tiongkok.
-
Kopi salah satu tema Bali InterFOOD Festival 2015 yang diselenggarakan pada 3-5 September 2015 di Nusa Dua Bali. Kopi Bali, unggulannya.
-
Ada yang unik di jajanan Cakar Ayam khas Perbaungan, Sumatera Utara. Namanya Cakar Ayam tapi terbuat dari ubi rambat.
-
Nikmati sensasi kesegaran Serbat, minuman khas Lampung terbuat dari mangga kweni. Mau cara membuat sendiri? Ini tipsnya.
-
Deretan cupcake berbentuk lucu dan semarak warna ini memikat perhatian. Belum lagi soal rasanya. Hm, jangan ditanya.
-
Ada kuliner Pekalongan namanya Tauto, ternyata kependekan dari Tauco Soto. Hmm gimana ya rasanya soto berbumbu tauco? Aneh nggak?
-
Kuliner ini dinamai lucu-lucu seperti Cari Pacar, Cari Mertua, Cari Mantu dan Cubit Perawan. Ternyata itu semua singkatan. Ini dia kepanjangannya?
-
Bukan hanya sumsum yang menawarkan rasa yang berbeda, daging tetelan, tulang muda juga disertakan pada seporsi sop kaldu.
-
Nina Akbar Tandjung dan penyanyi Iga Mawarni mengakui punya ikatan emosi dengan rasa bubur gudeg Mbok Kedul yang berada di Jalan Slamet Riyadi, Solo.
-
Kuliner Thailand terkenal dengan ketajaman rasanya. Salah satunya Pad Thai, bentuknya seperti kwetiau. Disajikan bertabur kacang.
-
Mayonaise Crispy Hot Dog di restoran ini adalah racikan khusus dari 3 jenis saus.
-
Mirip dengan Roti Maryam di Indonesia, di Praha Anda bisa menemui roti Chapati. Ada cara khusus menyajikan dan menyantapnya.
-
Tim Ho Wan sendiri merupakan restoran khas Hongkong yang sudah meraih predikat Michelin Star bintang satu.
-
Tempat ini lebih dulu dikenal sebagai destinasi kuliner dan agrowisata berbasis edukasi farming dan agriculture.
-
Sama-sama terbuat dari beras, lontong ala Suku Dayak di Nunukan ini beda rasanya karena terbikin dari beras organik.
-
Pernah makan buah carica asal dataran tinggi Dieng? Buah yang pas buat bahan selai, sirup atau manisan.
-
Dari delapan minuman khas berbagai negara ini, Anda berselera pada minuman yang mana?
© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved